Jadi keperluan lahan jika mau swasebada kedelai: 2.088.615.511/1372.4 = 1.521.871 Ha kira2 2.5 x luas Jakarta
Saat ini luas lahan kedelai 661.711 Ha untuk swasembada kedelai luas lahan harus 2.3 kali lipat luas lahan sekarang
***
DEMAND Saya hitung dengan tabel IO-2005 175 sektor Konsumsi kedele dan produk kedelai tidak sampai 2.5% konsumsi makanan, dan tidak sampai 1% total konsumsi
***
HARGA Apakah kalau swasembada terus harga bakal murah? Tidak juga. Biaya produksi berbanding terbalik dengan produktivitas
Yield kedelai US 2.5 x yields Indonesia Berarti biaya produksi di Indonesia 2.5 kali biaya produksi US
***
PILIHAN KEBIJAKAN
Option 1: tidak perlu swasembada kedelai. Orang kedelai dan produk kedelai hanya bagian kecil dari total konsumsi. Kurangi konsumsi kedelai. Ganti dengan sumber protein lain. Kalau mau stabilisasi harga dan jamin ketersediaan, gunakan instrumen stock kedelai impor melalui Bulog.
Option 2: dalam jangka panjang (tidak harus 2014) tingkatkan produktivitas kedelai dengan menyediakan benih dengan yields yang tinggi. Namun kabarnya, agar optimum kedelai yield tinggi ini juga memerlukan lahan yg luas
sumber data dr FAOSTAT http://faostat.fao.org/site/567/default.aspx#ancor & Comtrade http://comtrade.un.org/
No comments:
Post a Comment